Sự kiện31/10 – 03/11/2025
Lễ hội Ẩm thực Chay 2025 xác lập kỷ lục 200 món chay
Bốn ngày lễ hội với Green Future Chef, Green MasterChef Vietnam 2025, Healthy Drink và phát động “Bình Phú Xanh 2025”.
› Đọc thêmTổ chức xã hội nghề nghiệp của ngành F&B Việt Nam, thành lập năm 2022 theo Quyết định 4639/QĐ-UBND. Hiệp hội cam kết bảo tồn, kế thừa, phát huy và tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt Nam ra thế giới.
Green Future Chef, Green MasterChef Vietnam 2025, Healthy Drink, hội thảo ẩm thực chay và phát động “Bình Phú Xanh 2025”.
Lớp học nấu phở cho Lãnh sự đoàn, workshop kinh doanh trên TikTok, toạ đàm AI marketing và hoá đơn tự động, hội thảo Nghị định 70/2025.
F&B Networking Fair, ký kết hợp tác chiến lược và hơn 45 doanh nghiệp, tổ chức đồng hành cùng Hiệp hội.
Bốn ngày lễ hội với Green Future Chef, Green MasterChef Vietnam 2025, Healthy Drink và phát động “Bình Phú Xanh 2025”.
› Đọc thêm
Chia sẻ cách doanh nghiệp F&B xây dựng kênh bán hàng và thương hiệu trên TikTok Shop.
› Đọc thêm
Cập nhật quy định hoá đơn, máy tính tiền cho hộ kinh doanh ngành ăn uống.
› Đọc thêm
Hội thi và Lễ dâng bánh tưởng niệm các Vua Hùng, gìn giữ nét đẹp ẩm thực ngày Tết.
› Đọc thêm
Ứng dụng AI trong marketing và tự động hoá hoá đơn cho doanh nghiệp F&B.
› Đọc thêm
Các đội đầu bếp tranh tài tại Lễ hội Sông Nước TP.HCM lần 2.
› Đọc thêm
Đại diện nhiều cơ quan lãnh sự trực tiếp nấu phở cùng đầu bếp Hiệp hội và nhận chứng nhận.
› Đọc thêm
Michelin Guide tác động ra sao tới ẩm thực, du lịch TP.HCM và bộ tiêu chí đánh giá ẩm thực Thành phố.
› Đọc thêm
Những lễ hội, cuộc thi và ngày hội kết nối do Hiệp hội tổ chức.
Hội thảo, workshop, hợp tác và câu chuyện của Hiệp hội.
Gia nhập cộng đồng đầu bếp, nghệ nhân và doanh nghiệp F&B để được kết nối, đào tạo và cùng tham gia các sự kiện, cuộc thi, lễ hội ẩm thực của Thành phố.
Lớp học, workshop và hội thảo chuyên đề cùng các cuộc thi nâng cao tay nghề: Green Future Chef, Green MasterChef, Hội thi Ẩm thực Sông nước…
Chương Trình Đào Tạo
Hai lần xác lập kỷ lục ẩm thực chay, phát động “Bình Phú Xanh 2025”, thiện nguyện Trung thu cho trẻ em – Hiệp hội lan toả lối sống xanh và trách nhiệm cộng đồng.
Trách Nhiệm Cộng ĐồngNuôi dưỡng di sản ẩm thực, sứ mệnh bảo tồn và nâng tầm tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Định vị văn hóa ẩm thực Việt Nam trên toàn cầu, xây dựng "Ẩm thực quốc gia Việt Nam" như một thương hiệu nổi tiếng.
Cam kết đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, trang bị kỹ năng, kiến thức và tư duy cần thiết để thành công trong lĩnh vực ẩm thực và F&B.
Xây dựng cầu nối thương mại, kết nối và trao quyền cho cộng đồng thông qua mạng lưới thương mại mạnh mẽ, thúc đẩy hợp tác và tạo điều kiện kết nối.
Trao quyền cho sự thay đổi, tận tâm thực hiện các sáng kiến nhằm nâng cao, hỗ trợ và đóng góp cho sự thịnh vượng của cộng đồng. Từ quản lý môi trường đến các chương trình tiếp cận xã hội.
Kết nối doanh nghiệp, nhà hàng, nhà cung cấp và cơ sở đào tạo qua F&B Networking Fair, các lễ hội ẩm thực và chương trình hợp tác chiến lược.
Kết Nối Giao Thương
Trở thành thành viên để kết nối, học hỏi và cùng xây dựng cộng đồng F&B chuyên nghiệp.
› Tìm hiểu quyền lợi
Đồng hành cùng các lễ hội, cuộc thi và chương trình đào tạo của Hiệp hội.
› Trở thành đối tác
Tham gia hoạt động thiện nguyện, lan toả ẩm thực xanh và lối sống bền vững.
› Xem hoạt động
Kỷ lục Việt Nam 2023
Tiệc buffet chay có nhiều đầu bếp tham gia thực hiện nhất Việt Nam
Kỷ lục Việt Nam 2025
Chế biến và quảng diễn món chay từ sen và nông sản với số lượng nhiều nhất Việt Nam
Quyết định thành lập
Số 4639/QĐ-UBND của UBND TP.HCM, ngày 30/12/2022
Phối hợp tổ chức
Cùng UBND Phường Bình Phú tổ chức Lễ hội Ẩm thực Chay 2025
Phối hợp Sở Du lịch TP.HCM
Xây dựng bộ tiêu chí đánh giá ẩm thực TP.HCM
Đồng hành Michelin Guide
Vinh danh 55 nhà hàng, quán ăn TP.HCM được Michelin Guide đề xuất (2023)
Liên minh Ăn chay Quốc tế
IVU đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực Chay 2025
CỘNG ĐỒNG FBA